Bater claras em neve, adicionar as gemas, o açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de água morna, o restante da farinha de trigo, chocolate em pó, óleo e fermento em pó
Untar a forma e colocar a massa
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar