Torta de Bolachas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 caixa de leite condensado
- 3 ovos
- Leite (a mesma medida da caixa de leite condensado)
- 1 caixa de creme de leite
- 2 e ½ pacotes de bolacha Maria
- 3 colheres de açúcar
- 200 ml de leite para molhar as bolachas
- 1 colher de nescau
- Bis para decorar
1ª Creme - Amarelo:
- Separe as gemas das claras e logo após coloque na panela o leite condensado, as gemas e o leite
- Mexa até alcançar fervura e formar um creme engrossado, após reserve
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
- Em seguida misture o creme de leite e bata por mais 2 minutos, reserve
- Em um refratário médio espalhe uma camada fina do creme amarelo, depois cubra com uma camada de bolacha Maria molhada no leite com Nescau
- Repita esse processo até terminar o creme amarelo, finalizando utilize o creme branco para cobrir, decore com pedaços de bis a vontade e leve à geladeira por no mínimo meia hora
