Torta mousse de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Para o mousse:
- 2 saches de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 pacotes de bolacha de maisena
- Margarina sem sal
- 1 maracujá (polpa)
- 3 colheres de açúcar
Para o mousse:
- Leve as 2 xícaras de água ao fogo e quando estiver começando a ferver acrescente os saches de gelatina sem sabor, mexa até dissolver a gelatina
- Acrescente os demais ingredientes e bata no liquidificador por 5 minutos e reserve
- Bata a maizena no liquidificador até virar uma farinha, retire do liquidificador está farofa e em seguida acrescente margarina sem sal até formar uma massinha que de para modelar
- Forre o fundo da forma com está massinha e despeje o mousse sobre a massinha de maizena
- Leva a geladeira por 4 horas
- Junte o açúcar com a polpa do maracujá e leve ao fogo até a calda engrossar
- Retire do fogo e cubra o mousse
- Está pronto
