Bolo rápido de banana de micro-ondas

Bolo rápido de banana de micro-ondas
  • 6 bananas
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  1. Em uma tigela amasse 3 das 6 bananas
  2. Misture com as bananas amassadas o leite, a farinha, o óleo, o fermento, o ovo e somente 5 colheres de sopa de açúcar
  3. Coloque a massa num pote ou divida em canecas, leve ao microondas e coloque 2 min e 30 segundos
  4. Enquanto a massa está no micro-ondas pique as outras 3 bananas e leve ao fogo com as 3 colheres de açúcar, deixe formar uma caldinha, fique mexendo e deixe no fogo por 1 minutos
  5. Jogue essa calda por cima do bolo e depois coloque o bolo novamente no micro-ondas por cerca de 1 minuto
  6. As vezes é necessário colocar mais 1 minuto