Bolo de milho verde com suco de laranja

Bolo de milho verde com suco de laranja
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres bem cheia de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras em neve, que devem ser batidas na batedeira
  2. Retire a mistura do liquidificador, coloque em uma vasilha e misture as claras delicadamente para que não percam o volume
  3. Coloque a massa em forma de furo, untada e polvilhada
  4. Asse em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos