Bolo de queijo com mascarpone

Bolo de queijo com mascarpone
  • 1 pote de queijo philadelfia de 250g
  • 1 pote de queijo mascarpone de 250 g
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite de 200 ml
  • 1 colher de maizena
  • Raspas de limão
  1. Bater tudo por 3 minutos em velocidade máxima
  2. Colocar em uma forma e levar ao forno
  3. Como sempre depende do forno, em média 30 minutos, tendo uma textura firme uma cor morena e o palito saindo limpo já está pronto