Bolo de água cor de caramelo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
130 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos (claras em neve)
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xicara de agua
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de limão
- Colocar 3 colheres (sopa) de açúcar na panela para fazer um caramelo e colocar 1 xícara de água (que está na receita) e deixe ferver um pouco
- Bata as gemas com o açúcar e adicione aos poucos a farinha de trigo e água
- caramelada
- Colocar o fermento em pó e por último as claras em neve e mexer levemente
- Levar em forma untada ao forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Este bolo é ótimo para rechear e aceita qualquer cobertura
- A massa fica com cor de caramelo
