Rocambole de Prestigio Rápido

Rocambole de Prestigio Rápido
  • 1 lata de leite em pó
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado fresco
  • 1 caixinha de chocolate em pó
  • 1/2 xicara de achocolatado
  • 2 colheres de margarina
Massa:
  1. Em um recipiente, coloque todo o leite em pó, 1 lata de leite condensado, o chocolate em pó e o achocolatado
  2. Misture e sóve até ficar uma massa que não grude nas mãos
  3. A massa deverá ficar como uma massa de pão, pois você a abrirá
Recheio - branquinho:
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e a margarina
  2. Misture até a massa desgrudar do fundo da panela
Montagem:
  1. Forre o local onde você esticará a massa, com filme plástico
  2. Abra a massa no local forrado com um rolo, uma espessura não muito fina 1cm é o ideal, após abrir espalhe o recheio por cima e depois enrrole a massa, ficando como um rocambole
  3. Coloque em uma bandeja e decore com coco ralado
  4. Deixe na geladeira por 30 minutos e sirva gelado