Muffins de chocolate
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de açucar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento quimico em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Junte o creme de leite com o suco de limão e mexa até ficar consistente
- Acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açucar, o chocolate em pó, a farinha e o fermento e misture bem, com a ajuda de uma colher grande
- Coloque forminhas de papel para muffins dentro de forminhas de alumínio e despeje a massa
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos
- Retire do forno e espere amornar
- Em uma pamela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
- Leve ao fogo baixo e não pare de mexer, até que fique no ponto de brigadeiro mole
- Deixe esfriar e sirva sobre os muffins
