Torta Holandesa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 5 ovos
- 50 g manteiga
- 2 colheres de açúcar
- 500 g chantilly
- 2 pacotes de bolacha calipso
- Licor de cacau ou baunilha
- 180 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Primeiro bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira bater as gemas, a manteiga e o açúcar
- Misturar com as claras em neve e o chantilly
- Forre a lateral e fundo de uma forma de aro removível com as bolachas calipso umedecidas em um pouco de leite e licor de cacau (ou baunilha)
- Despeje o creme e leve ao congelador ou freezer
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média por 3 minutos
- Misture o chocolatge com o creme de leite sem soro
- Após gelada, cubra a torta com o creme de chocolate
- Leve novamente ao congelador ou freezer
- Tire um pouco antes da geladeira antes de servir
