Bolo de laranja especial

Bolo de laranja especial
  • 2 laranjas descascadas (sem o branco), cortada em quatro e sem sementes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó
Para a calda:
  • Suco de 1 laranja
  • 1 colher de açúcar
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura bem homogênea
  2. Coloque para assar em forma redonda de furo, em forno médio, até dourar bem o bolo
Para a calda:
  1. Junte o suco de laranja e o açúcar, dissolva bem coloque no bolo ainda quente
  2. Obs: Para adicionar a calda é bom esperar uns 10 minutos