Sonhos de banana da Tia Dri

Sonhos de banana da Tia Dri
  • 220 g de bananas descascadas
  • 25 g de açúcar
  • 120 g de farinha
  • 200 ml de leite
  • 1 ovo
  • Açúcar e canela quanto baste
  1. Esmague as bananas com um garfo e misture com o açúcar, a farinha, o leite e o ovo, ligeiramente batido
  2. Frite colheradas desta massa em óleo bem quente
  3. Escora sobre papel absorvente e polvilhe com açúcar misturado com canela