Cheesecake de morango da Alécia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado
- Manteiga
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres de água
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de requeijão 250g ( se quiser pode colocar cream chease )
- 1 colher de suco de limão
- Geleia de morango
- Misturar o biscoito triturado com um pouco de manteiga (o suficiente para formar uma farofinha)
- Use essa mistura para forrar a forma de fundo removível e leve ao forno por uns 5 minutos
- Agora é o recheio, para isso você mistura a gelatina na água e coloca pra esquentar uns 30 segundos no micro-ondas
- Misture até ela dissolver totalmente
- Reserve
- Bata o creme de leite, leite condensado, requeijão, suco de limão e a gelatina até ficar cremoso
- Transfira para a forma que está a massa e leve para geladeira até ficar firme
- Na hora de servir coloque a geleia por cima
