Bolo de Banana

Bolo de Banana
  • 4 ovos ( separar as claras)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite bem quente
  • 1 ½ colher de sobremesa de fermento
  1. Bater os ingredientes no liquidificador
  2. Caramelizar a forma com açúcar, passar margarina por cima do açúcar caramelizado e colocar aproximadamente 6 bananas cortadas em fatias
  3. Em seguida despeje o conteúdo batido no liquidificador na forma e leve ao forno
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar