Bolo de maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 maçãs médias
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro
- Canela em pó
- Bata no liquidificador o óleo e os ovos
- Acrescente o açúcar, as cascas das maçãs e bata bem
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, a canela, o sal, o fermento e as maçãs cortadas em pedaços bem pequenos
- Junte as duas misturas até que fiquem com uma aparência homogênea
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio pré - aquecido por cerca de 30 minutos
- Decore com açúcar e canela
