Bolo mesclado cenoura e chocolate

Jocimara Santos Oliveira 05 Jun 2018 às 22h02 Comentarios
Bolo mesclado cenoura e chocolate
  • Porção

    5 porções

  • Tempo Preparo

    90 MIN

  • Votos

    6

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Massa de chocolate:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1/5 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres cheias de margarina
  • 1 colher rasa de fermento para bolo
Massa da cenoura:
  • 1 1/2 cenoura picadas
  • 2 ovos
  • 1/8 de óleo
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 1 xicara de achocolatado
  • 1/5 de leite comum de caixinha
  • 2 colheres rasas de amido de milho
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de fermento
Massa de Chocolate:
  1. Junte todos ingredientes líquidos e bata na mão
  2. Em seguida acresceste o restante dos ingredientes e bata na batedeira
  3. Unte uma forma de sua preferencia desde que seja pequena ou média
  4. Unte e coloque a massa
  5. Espere a massa de cenoura
Massa da Cenoura:
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador
  2. Acrescente na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC até que doure
Cobertura:
  1. Junte todos ingredientes em uma panela e mexa até formar uma calda grossinha, deixe esfriar e sirva com o bolo ainda morno

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