Bolo Mesclado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 copo americano de leite
- 2 e 1/2 xícaras cha farinha de trigo
- 1 xicara de cha de manteiga
- 1 colher sopa de fermento quimico em pó
- 3 colheres sopa de achocolatado em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres de mel
- Bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar uma massa lisa e homogênea
- Misture a farinha de trigo, o leite, as claras em neve e por último o fermento em pó
- Despeje metade da massa em uma forma redonda de buraco untada com manteiga e farinha polvilhada
- Adicione o achocolatado a outra metade da massa, misture bem e coloque por cima de massa branca
- Asse em forno pré-aquecido em 180°C
- Depois de desenformar em uma bandeja cubra com a calda
- Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até o ponto de calda
- Acrescente 2 colheres fartas de manteiga e derrame sobre o bolo ainda quente
