Bolo de tapioca delicioso (igual ao que se faz na fazenda)

Raimundinha 05 Jun 2018 às 22h55 Comentarios

Em um recipiente leve para ferver o azeite, leite e o sal
Depois de fervido adicione à tapioca para escaldar a massa
Em seguida bata os ovos, sendo primeiro as gemas, depois adicone as claras e bata mais um pouco
Junte à massa e por último adicione a erva doce
Misture bem a massa com as mãos até que desgrude dos dedos, caso fique difícil de desgrudar, unte as mãos com margarina
Unte uma forma e arrume a massa em forma de uma rosca
Leve para assar em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos