Torta de Banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 2/3 copo americano de açúcar
- 1 e 1/2 copo americano de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina com sal
- 6 bananas nanicas bem maduras
- Leite o necessário para deixar a massa cremosa
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
- Canela em pó e açúcar para decorar
- Caramelize uma forma, para depois colocar sobre ela a massa da torta (leve ao fogo açúcar, após o derretimento, coloque água na panela e deixe apurar no fogo até dissolver por inteiro)
- Reserve
- Em outra panela separada, caramelise novamente
- Corte em rodelas as bananas e faça uma calda com elas, o caramelo, o achocolatado e se necessário açúcar
- Para fazer a massa, amasse o açúcar com a margarina
- Peneire e junto a farinha de trigo e o fermento em pó
- Acrescente o sal, os ovos e o leite
- Despeje a massa na assadeira caramelisada e coloque a calda de banana sobre ela
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente por 30 minutos
