Torta holandesa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de doce de leite firme
- 1 envelope de gelatina sem sabor (hidratada em banho maria(ou micro ondas) com 4 colheres de (sopa) de água
- 1 pacote de bolacha maisena (passada ligeiramente no leite gelado)
- 1 pacote de bolacha calipso
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra (250 g) de chocolate meio amargo
- Passe a bolacha maisena ao leite e forre uma forma de fundo removível (média)
- Coloque em toda a volta a bolacha calipso com o chocolate voltado para o lado de fora e reserve
- Bater na batedeira o creme de leite fresco até virar chantilly, acrescente o doce de leite, a lata de creme de leite (sem soro) e a gelatina hidratada
- Coloque esse creme em cima das bolachas e leve no freezer por 2 horas, coberto com filme plástico
- Derreter o chocolate no micro-ondas, acrescentar o creme de leite e mexer até os ingredientes se misturarem
- Espalhe por cima da torta e leve novamente ao freezer até servir
- Essa torta parece igual a muitas outras receitas, mas ela é muito fina e de um sabor incomparável
