Torta gelada de maçã
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 4 gotas de essência de baulilha
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga (sem sal)
- 1 maçã vermelha
- 1 maçã verde
- 1 pacote de bolacha champagne
- Guaraná para umedecer a bolacha
- 1 ou 2 colheres de vinho branco suave ou conhaque (opcional)
- Faça um creme com o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha, o amido de milho e a manteiga
- Espere esse creme esfriar e acrescente as maçãs (verde e vermelha) picadinhas em cubinhos)
- Em um refratário monte assim o torta: camada de creme, camada de bolachas umedecidas no guaraná com o vinho
- Termine com camada de creme
- Leve à geladeira por pelo menos 12 horas
- Se quiser decore com fatias de maçã
