Torta de bananas do Daniel
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 e 1/2 xícaras de chá de maizena
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras das de chá de açúcar
- 1 xícara de manteiga (pode ser derretida)
- 4 ovos inteiros
- 1 colher das de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 bananas nanicas ou mais, vai depender do tamanho da forma
- Fazer uma farofa com o açúcar, maizena, farinha de trigo e a manteiga
- Coloque tudo em um pirex e mexa com as mãos até virar uma farofa
- Pegue um pouco dessa farofa e unte a forma que você irá utilizar
- Forre o fundo com fatias de bananas (uma ou duas camadas)
- Reserve, em um recipiente bata o leite com os 4 ovos inteiros e a colher de chá de essência de baunilha
- Na forma já com as bananas coloque o resto da farofa por cima das camadas e derrame por cima o leite batido com ovos
- Fure as bananas com um garfo, para que o leite chegue ao fundo da forma, polvilhe a canela e leve ao forno até dourar
