Bolo de fubá com creme de chocolate By Paula
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos (separar as claras)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de margarina culinária
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres de chá de açúcar
- 7 colheres de sobremesa de nescau 2.0
Massa:
- Bata as claras em neve, bem firmes e reserve
- Misture todos os ingredientes e bata bem
- Acrescente as claras em neve reservadas na massa, misturando delicadamente
- Coloque a massa em uma assadeira redonda untada e jogue ela o creme de chocolate (bem no centro da massa)
- Leve a assar em forno pré-aquecido por 30 minutos (180 ºC)
- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo até engrossar um pouco
- Jogue por cima, no centro, da massa do bolo
