Bolo de brigadeiro
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de achocolatado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 395 ml de leite condensado
- 5 colheres de achocolatado
- 4 colheres de achocolatado
- 5 colheres de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 500 g de chocolate granulado
Massa:
- Bata tudo na batedeira e deixe numa forma 30 por 20 untada com manteiga e farinha de trigo
- Forno médio por 30 minutos
- Misture bem e leve ao micro-ondas por 4 minutos
- Misturar em fogo alto até engrossar, depois de 15 minutos que o bolo for retirado, cortá-lo em 2 partes, espalhar o recheio
- Colocar a parte de cima e passar a cobertura
- Depois, um simples toque de granulado para incrementar
