Cocada de forno

Cocada de forno
  • 1 coco em fruta grande ralado
  • 6 gemas
  • 6 copos médio de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite da mesma medida
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes por 3 minutos
  2. Depois unte uma fôrma com manteiga e açúcar e despeje todo o creme
  3. Leve para assar por cerca de 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido
  4. Deixe esfriar e corte em cubinhos