Bolo de cenoura mesclado com chocolate e aveia

Bolo de cenoura mesclado com chocolate e aveia
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 cenouras grandes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 2 colheres de achocolatado
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  1. Bata no liquidificador os ovos, a cenoura e o óleo
  2. Em uma tigela misture o trigo, o açúcar e acrescente a massa do liquidificador
  3. Misture bem até que tudo esteja bem homogêneo, acrescente a aveia, o achocolatado e o cacau mexendo sempre
  4. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente
  5. Asse em um tabuleiro untado com margarina por aproximadamente 40 minutos