Doce de abóbora moranga de preguiçoso

Doce de abóbora moranga de preguiçoso
  • 800 g de abóbora (moranga) cortadas em cubos bem pequenos (no mercado ou feira livre pode encontrar já cortada)
  • 500 g de açúcar
  • 10 cravos-da-índia
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  1. Em uma panela de pressão, coloque a abóbora picada, jogue por cima o açucar, o coco ralado e os cravos-da-índia, não precisa misturar, nem mexer - é de preguiçoso o doce, não esqueça
  2. Feche a panela e coloque no fogo
  3. Ao abrir fervura, aguarde 5 minutos e apague o fogo
  4. Deixe esfriar sem tirar a pressão e abra a panela depois de 4 horas
  5. Está pronto
  6. Um doce com calda, saboroso e que com certeza vão lhe perguntar como foi que foi feito