Purê de batata recheado

Purê de batata recheado
  • 1 kg de batata inglesa
  • 1 kg de carne moída
  • Alho batidinho, a gosto
  • Cebola batidinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Tempero verde a gosto
  • 200 g de mussarela
  • Pode acrescentar molho branco se quiser, fica muito bom
  1. Cozinhe a batata na água e sal, amasse-as
  2. Faça a carne moída refogada com caldinho
  3. Monte o purê, uma camada de batata e uma camada de carne moída e, no final das camadas, dê o último toque com a mussarela
  4. Leve ao forno para derreter a mussarela
  5. Bom apetite!
  6. Arroz branco opcional