Sopa de banana verde
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 bananas verdes (caturras)
- 1/2 kilo de línguiça suína
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola picadinha
- 1 colher de chá de corante
- Tempero a gosto
- Salsinha e cebolinha a vontade
- Descasque as bananas, pique-as em cubos, separe
- Em uma panela coloque o óleo, frite a linguiça bem torradinha e separe também
- Coloque a cebola, o alho e tempeiro e corante, logo em seguida as bananas junto da linguiça
- Cubra com água e deixe ferver até que as bananas cozinhem
- Coloque a cebolinha e salsinha
