Pão de ló
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 8 ovos
- 2 copos de açúcar refinado (copo de requeijão grande)
- 3 copos de farinha peneirada
- 1 copo de leite fervendo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata as claras bem batidas, acrescente as gemas e o açúcar e bata por mais 3 minutos
- Desligue a batedeira e peneire a farinha as poucos, mexendo levemente com a ajuda de uma colher
- Depois de misturada a farinha coloque o leite fervendo com a manteiga mexa levemente e coloque o fermento químico
- Coloque na forma untrada e enfarinhada por 40 minutos ou até dourar por cima
