Bolo de maçã e especiarias da vó Edméa
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de café de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de café de noz moscada
- 1 colher de café de cravo em pó
- 1/2 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de baunilha
- 4 maçãs médias picadas em cubinhos
- Pique a maçã e reserve
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos e açúcar
- Em uma tigela juntar os demais ingredientes secos e o que foi batido no liquidificador
- Por último, junte a maçã à essa massa
- Não se preocupe, ela deve ficar bem consistente, já que a maçã vai soltar água durante o cozimento
- Coloque a mistura numa forma untada com óleo e farinha e asse em forno médio até dourar
- Depois de assado, jogue por cima do bolo uma mistura de açúcar e canela
