Bolo de Laranja de Liquidificador
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 laranjas descascadas (pode ser também 3 cenouras)
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 laranja cortada em rodelas
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 a 3 colheres de sopa de água
- Canela em rama a gosto
Massa:
- Bata bem as laranjas o óleo e os ovos, adicione aos poucos o açúcar e o trigo e continue batendo, junte o fermento e leve assar em forno pré aquecido em 180ºC por cerca de 30 minutos
- Ferva a água com o açúcar, junte a canela e as rodelas de laranja e deixe ferver até que forme um caldo espesso, se for necessário acrescente mais uma colher de água
- Despeje no bolo assim que ele estiver assado, e decore conforme preferir
