Torta alemã da vovó Eva
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 e meia xícara de açúcar
- 1 ovo
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher sopa de fermento para bolo
- Aproximadamente 1 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 75 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 pacotinho de açúcar de baunilha
- 100 g de amêndoas picadas (ou nozes, ou amendoim)
- 1 colher de sopa de leite
- Bater a manteiga com o açúcar até ficar espumosa
- Acrescentar o ovo e alternadamente a farinha misturada com o fermento, o leite, o sal, mexendo tudo muito bem
- Colocar a massa em forma untada e deitar em cima a massa da cobertura (meio esfriada)
- Por em forno quente cerca de 35 minutos
- Derreter a manteiga em fogo brando, juntando todos os outros ingredientes
- Deixar ferver alguns minutos
- Colocar para esfriar
