Bolo de maracujá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 colheres de margarina
- 1 copo americano de suco de maracujá
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 suco maguary
- 1 colher (café) de amido de milho
- Separe a gema da clara,bata a clara até formar suspiro e guarde
- Bata o açúcar e a magarina até formar um creme,
- junte as gemas com a batedeira ligada,
- coloque o trigo e o suco de maracujá com as sementes, bata mais um pouco, por último coloque o fermento e as claras com a batedeira desligada
- Leve ao forno
- Pegue 2 maracujás coloque na panela com a outra metade do açúcar, deixe ferver um pouco, pegue um pouco de água fria e misture com um pouco de amido de milho, até ficar uma calda rala
- Jogue por cima do bolo ainda quente
