Bolo de refresco
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos (sendo as claras em neve)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ pacotinho de pó para refresco ? eu usei de abacaxi
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira, coloque as gemas, a margarina, o açúcar e o pó e bata até formar um creme
- Acrescente o leite morno, continue batendo e vá acrescentando a farinha de trigo e a maisena
- Junte o fermento em pó e a clara em neve e mexa bem devagar com a mão
- Despeje em forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
