Bolo diet de maçã

Bolo diet de maçã
  • 4 maçãs nacionais cortadas em pedaços
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de adoçante
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  1. Bata os ovos, junte o açúcar e a maçã
  2. Coloque a mistura em uma tigela e junte os outros ingredientes, mexa (adicionar canela a massa se desejar)
  3. Coloque em fôrma untada
  4. Polvilhe com adoçante e canela
  5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado