Bolo engorda marido
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 300 ml de leite de vaca
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa (295 g) de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 1 pires de queijo coalho ralado
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- Deixe à mão todos os ingredientes, inclusive o queijo já ralado e a margarina derretida
- Unte e polvilhe a forma
- Inicie batendo no liquidificador os ovos com o açúcar
- Acrescente o leite já misturado com o amido e a farinha de trigo e bata
- Aos poucos acrescente os demais ingredientes, batendo bem até o final
- Coloque a mistura na forma, e leve ao forno pré-aquecido, cozinhando em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos
