Bolo fácil

Bolo fácil
  • 2 ovos médios
  • 1 copo de leite(250 ml)
  • 2 copos de açúcar (250 ml)
  • 1 colher de margarina
  • 2 copos de trigo (250 ml)
  • 1 colher de café de fermento em pó
  1. Bata os ovos, o leite, o açúcar e a margarina por 10 minutos à mão ou no liquidificador em velocidade média por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea
  2. Acrescente o trigo aos poucos e por ultimo o trigo
  3. Despeja a massa em uma assadeira untada e leve ao forno por 20 minutos