Bolo panetone fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de açucar cheia
- 1 1/2 xicara de leite
- 1 colher de sopa margarina com ou sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa rasa de essência de panetone
- 30 g de passas
- 30 g de frutas cristalizadas
- 1 colher de fermento em pó
- 4 laranjas pera
- 6 cravos (opcional)
- Em uma panela colocar o suco de laranja e 1 xícara de açúcar e levar ao fogo baixo
- Deixar ferver por aproximadamente 15 minutos, até formar uma calda, reservar
- Em uma tigela colocar os ovos e 1 xícara de açúcar, bater bem
- Logo colocar o leite em temperatura ambiente com a margarina e bater mais um pouco, colocar as frutas, passas e a essência e bater, por último colocar a farinha e o fermento e bater mais
- Depois de tudo batido, colocar em uma forma de furo untada com margarina e farinha
- Colocar no forno pré-aquecido na temperatura 180ºC por cerca de 45 minutos
- Desligar o forno e só retirar o bolo do forno depois de 15 minutos, desenformar e fazer alguns furinhos com garfo e colocar a calda de laranja
- Bom apetite!
