Gelatina especial de abacaxi
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi
- 3 caixas de gelatina sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- Pique o abacaxi em cubinhos (aproveite o caldo da fruta)
- Leve o abacaxi ao fogo com o açúcar e 1 e 1/2 litros de água, deixe cozinhar por 20 minutos ou até o abacaxi ficar bem macio
- Acrescente a gelatina e misture até dissolver completamente, retire do fogo
- Acrescente 500 ml de água fria ou gelada, por último o creme de leite
- Não é necessário dissolvê-lo por completo
- Coloque em um refratário e leve a geladeira até endurecer (ponto da gelatina)
