Torta de limão fácil

Torta de limão fácil
Massa:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de açúcar
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 2 limões
Cobertura:
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
  1. Junte todos os ingredientes da massa e sove até obter uma massa homogênea
  2. Em seguida forre uma forma de fundo removível e leve ao forno pré-aquecido até dourar
  3. Para o recheio coloque as duas latas de leite condensado em uma tigela e despeje aos poucos o suco dos limões, ele ficará durinho
  4. Recheie a massa e separe;por último bata as claras em neve e a adicione aos poucos o açúcar como um merengue, depois leve ao forno e deixe dourar