Broa de milho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá de fuba ou farinha de milho em flocos
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa bem cheia pó royal
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de queijo minas ralado grosso
- 2 xícaras de leite
- Bater no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o óleo, o milho verde, o sal e o fubá
- Despejar em uma tigela, adicionar a farinha de trigo, o pó royal, o queijo ralado e o coco ralado
- Mexer bem
- Untar e enfarinhar uma forma de 30 cm, levar ao forno pré-aquecido por 45 minutos
