Cufa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 copos (tipo requeijão) de leite
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 4 xícaras (chá) de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres de fermento em pó não muito cheia
- 1 1/2 colheres de manteiga
- Trigo e açúcar o suficiente para fazer uma farofa
- Misture todos os ingredientes com uma colher, sem bater na batedeira, até que fique uma massa homogênea e lisa, unte uma forma e leve para assar em forno médio até que fique levemente dourado
- Misture tudo com uma colher até que vire uma farofa
- Coloque em cima da massa antes de ir ao forno
- Sugestão: se quiser salpique canela sobre a farofa após assar a cufa
