Broa de milho fácil

Broa de milho fácil
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de oleo de soja
  • 1 ovo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de de fubá (pode ser creme de milho também)
  • 1 colher de sopa de fermento de bolo
  • 1 colher de parmesão ralado (opcional)
  1. Coloque os ingredientes líquidos primeiro no liquidificador bata e acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento
  2. Bata bem até formar um creme
  3. Despeje o fermento e mexa com uma colher
  4. Unte com margarina uma forma de buraco no meio e passe farinha, coloque a massa e leve para assar por 25 minutos no forno a 180°C