Cupcake de chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
19
Favotitos
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Massa:
- 1/2 xícara de chocolate em pó;
- 4 colheres de sopa de manteiga;
- 1 colher de sobremesa (café) de fermento em pó;
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 10 gotas de extrato de baunilha (1/2 colher de sobremesa);
- 1/2 xícara de açúcar
- Cobertura:
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó.
Massa:
- Bata, em velocidade média, a manteiga e o açúcar, aos poucos, acrescente os ovos, o extrato de baunilha, o leite e a farinha (alternadamente), o chocolate em pó, e por fim, o fermento
- Pré-aqueça o forno, e deixe a massa batendo até tornar-se homogênea
- Coloque a forminha de papel sobre a forminha de metal própria para cupcakes e encha com a massa até a metade
- Leve ao forno por 45 minutos e NÃO FIQUE ABRINDO
- Derreta a manteiga, coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado ou o chocolate em pó
- Mexa sem parar até que ferva
- Despeje sobre os cupcakes
