Torta de Limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 100 g de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 4 limões
- Em uma vasilha, misture a margarina, o ovo e a farinha de trigo com as mãos
- Quando estiver uma massa homogênea e sem grudar nas mãos, cubra a vasilha e leve à geladeira por mais ou menos 30 minutos (para a massa descansar)
- Após, forre o fundo de uma forma com fundo removível ou refratária (não tem problema, pois a massa não gruda no fundo)
- Depois de forrada, fure-a com o garfo para a massa não estufar, leve ao forno de 8 a 12 minutos
- Enquanto isso faça o recheio, misture o leite condensado ao suco de limão, até ficar bem homogêneo, leve a geladeira para esperar a massa
- Quando a massa esfriar, coloque o recheio espalhado uniformemente
- Leve à geladeira e sirva quando estiver gelada!
