Torta Mista
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 gemas
- 2 pacotes de biscoitos cream cracker
- 5 colheres de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite
- Uvas passas
- Faça um creme com a mistura do leite condensado com o leite de coco e as gemas, levando ao fogo até engrossar
- Pegue um pirex médio e forre-o com uma camada de biscoitos, coloque uma camada do creme ainda quente, outra de biscoitos e assim sucessivamente, sendo que a última deverá ser de biscoitos
- Reserve e, logo após, bata as claras em neve como para suspiro, adicionando o açúcar aos poucos e, quando estiver bem consistente, misture levemente o creme de leite, sem o soro e coloque por cima da última camada de biscoitos
- Enfeite com uvas passas e leve à geladeira até o dia seguinte
