Bolo de Natal
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de açúcar
- 200 g de margarina
- 2 colheres de oleó
- 2 colheres de banha
- 6 gemas
- 500 g de fúba
- 3 xícaras de suco de caldo de laranja
- 2 xícara de trigo
- 1 colher de sopa rasa de erva doce
- 6 clara em neve
- 2 colheres de fermento em pó
- Bata o açúcar com as gorduras, junte as gemas e bata mais um pouco
- Acrescente o fubá previamente deixado de molho no caldo da laranja, a farinha, a erva doce
- Adicione as claras em neve e por último o fermento, mexendo sem bater
- Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno quente, durante 5 minutos e depois moderado
