Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Calda:
- 8 colheres de açucar
- Banana nanica
- 1 lata creme de leite com soro
- 1 lata leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 gema
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 2 ovos
- 1 xícara e 1/2 de chá de farinha
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite fervendo
- 1 colher sopa de manteiga
Calda:
- Caramelizar em uma forma redonda o açúcar, colocar nesse caramelo as bananas cortadas ao meio no comprimento
- Bater tudo no liquidificador, levar ao fogo até formar um creme e despejar em cima das bananas
- Misturar todos os ingredientes, despejar em cima do creme e levar para assar durante aproximadamente 40 minutos, ou até a massa do pão de ló estar assada
- Retirar do forno, deixar esfriar, levar à geladeira e antes de servir virar em uma travessa
