Creme gelado

Creme gelado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de amido de milho (maisena)
  • 3 gemas
  • 1 pacote de coco ralado
Chantilly:
  • 500 g de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  1. Junte todos os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo até ficar grosso
  2. Coloque em uma travessa de vidro e reserve, agora bata na batedeira o creme de leite e o açúcar até obter uma consistência de chantilly
  3. Depois cubra todo o creme com o chantilly e polvilhe um pouco de coco ralado
  4. Leve à geladeira e sirva gelado